VOLO – Pecorino IGT Terre di Chieti
13,20 €
13,50% Alcohol
Colore giallo paglierino con riflessi dorati
All’olfatto presenta note di un tè verde intenso e
un profumo di pesca matura.
Buona struttura e gusto duraturo.
Uve: 100% Pecorino IGT
Vendemmia: Ultimi dieci giorni di Settembre
Resa Media per ettaro: 50 hl
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Pecorino IGT Terre di Chieti
Uve: 100% Pecorino IGT
Vendemmia: Ultimi dieci giorni di Settembre
Resa Media per ettaro: 50 hl
Vinificazione
Macerazione a bassa temperatura previa diraspatura
dell’uva e fermentazione alcolica termocontrollata
in serbatoi d’acciaio
Dati analitici all’imbottigliamento
13,50% Alcohol
Anidride solforosa totale mg/l 86
Acidità totale g/l 6,20, Acidità volatile g/l 0,35
Degustazione
Colore giallo paglierino con riflessi dorati
All’olfatto presenta note di un tè verde intenso e
un profumo di pesca matura.
Buona struttura e gusto duraturo.
Riconoscimenti
| Peso | 1,40 kg |
|---|---|
| Annata | 2022 |
| Bottiglia o Cartone | Bottiglia Singola |
| Brand | Di Berardino |
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